Colruyt vient d’informer les autorités de la sécurité alimentaire luxembourgeoises d’un rappel de produit pour présence d’aflatoxines au-dessus des limites légales.
Identification du produit
Description du danger
Les aflatoxines sont des toxines synthétisées par des moisissures qu’on peut retrouver sur certaines graines. Certaines d’entre elles sont cancérigènes pour l’homme si elles sont consommées à dose élevée et / ou de façon fréquente. Pour cette raison il convient d’en minimiser la consommation.
Mesures
Les produits ont été retirés de la vente au Luxembourg par Colruyt, mais une partie a été vendue. Voilà pourquoi les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises recommandent aux consommateurs de ne plus utiliser le produit suivant:
Seulement le produit "Bio Quinoa" avec le numéro de lot et la date de durabilité indiquée est concernée. Tous les autres produits ne sont pas concernés.
Renseignements supplémentaires
Division de la sécurité alimentaire
Tél.: 247-75625
E-mail: secualim@ms.etat.lu
Communiqué par le ministère de la Santé