Risque de présence de Listeria monocytogenes dans des salades à base de pâtes de la marque DESSAINT

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises ont été informées d’un risque de présence de Listeria monocytogenes dans des salades à base de pâtes de la marque DESSAINT.

Les bactéries du type Listeria monocytogenes sont des bactéries pouvant se développer malgré une réfrigération des aliments.

Elles peuvent être dangereuses pour les personnes immunodéficientes, les femmes enceintes et les personnes âgées car elles peuvent provoquer la listériose, une maladie qui peut-être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

La société productrice française ''Snacking Services'' a par principe de précaution et en concertation avec les pouvoirs publics décidé d’opérer un rappel des produits concernés.

Les produits incriminés ont été vendus au Luxembourg dans les magasins Cora et Cactus. Le retrait de ces produits a été lancé dans ces magasins, les clients ont été informés par des affiches dans les magasins, mais une partie des stocks a été vendue au Luxembourg.

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises recommandent donc aux consommateurs de ne plus utiliser les produits concernés.  Les personnes qui détiendraient l’un de ces produits sont donc invitées à le(s) détruire, ou de le(s) retourner dans les magasins concernés.

Les produits concernés portent les caractéristiques suivantes :

Marque commerciale: Dessaint

Dénomination produit                                Code à barre (situé sous le produit)

123 SALADE POULET BACON 280G 
123 SALADE CHEVRE LARDONS 280G               
123 SALADE SAUMON FROMAGE FRAIS 280G   
123 SALADE POULET CURRY 280G                   
PATES SALADE OEUF FROMAGE 240G               
PATES SALADE POULET CRUDITES 240G 
PATES SALADE SURIMI 240G
PATES SALADE TOMATE MOZZARELLA 240G
PATES SALADE JAMBON FROMAGE 240G
3505700002004
3505700002011
3505700002028
3505700002035
3505700001823
3505700001809
3505700001816
3505700001878
3505700001861

Date limite de consommation : Toutes jusqu’au 03/09/2014 inclus.

Seulement les produits décrits ci-dessus sont concernés par le présent rappel. D’autres produits ou ces mêmes produits avec d’autres dates limites de consommation ne sont pas concernés.

Les personnes qui auraient consommé un des produits ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée et / ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Example de produits:

Pour des renseignements supplémentaires veuillez contacter :

Service de la sécurité alimentaire

Tél.: (+352) 247-75620

E-mail: secualim@ms.etat.lu

Communiqué par le Service de la sécurité alimentaire

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