Les autorités de sécurité alimentaire informent qu’elles ont détecté lors d’un contrôle de suivi une contamination en fumonisines sur une farine de maïs.
Le produit a été distribué au Luxembourg aux niveaux des magasins Cactus, mais une distribution plus large est possible.
Les fumonisines sont des toxines formées par les moisissures du genre Fusarium sur le maïs sous certaines conditions climatiques. Les fumonisines sont classées comme "cancérogène possible" pour l’homme.
Le produit en question a été retiré de la vente dans les magasins Cactus au Luxembourg mais une partie des stocks a été vendue.
Voilà pourquoi les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises recommandent aux consommateurs de ne plus utiliser le produit suivant :
| Nom: |
Farinha de Milho / Farine de maïs |
| Marque: |
Matias |
| Catégorie: |
Produit de céréales |
| Unité: |
500 g |
| Date limite de consommation: |
MAI 16 |
| Code barre: |
5608447110228 |
| Numéro de lot: |
220515169/1; 220515163/1; 220515168/1; 170715169/1 DLC ABR 16 |
| Origine: |
Portugal |
Communiqué par le ministère de la Santé